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ローストカカオ豆 ガーナ(300g)

2,786円(本体2,580円、税206円)

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ガーナ共和国 / Republic of Ghana
西アフリカに位置しており、隣国のコートジボワールに次ぐ、世界第二位を誇るカカオ産地である。 日本のカカオ豆の輸入量の80%以上を占めることから、国内で消費されるチョコレートの多くに使用されている。
特徴 認定NPO法人ACEの活動支援地域で採れた100%チャイルドレイバー(児童労働)フリーカカオ豆。ガーナでは珍しい特定地域「アシャンティ州タノ地域クワベナアクワ村」を指定したカカオ豆です。

http://acejapan.org/choco/smile-ghana

殻を剥き粉砕しますと風味がとびやすいため、殻が付いた状態でお届けいたします。
殻を剥いてご利用ください。

剥いてそのままのカカオニブで食べれます。
コーヒーのお供に・・・
赤ワイン、ウイスキー、ブランデーなどのお酒のおつまみに・・・
砕いてアイスクリームに振りかけて・・・
お料理に・・・

名称:ローストカカオ豆
原産国:ガーナ
内容量:300g
賞味期限:ローストより8ヶ月(商品ラベルに記載)
保存上の注意:直射日光・多湿を避け25℃以下で保存の上、他の食品とは別の場所で保存して下さい。
製造者:BijouxCoffee and Chocolate

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