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ケニア キウニュ・ファクトリー シティロースト(200g)

2,052円(本体1,900円、税152円)

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伊予柑やプラムのような風味、梅のような酸、蜂蜜のような華やかでうっとりするような甘い後味。品の良さと複雑さ、両方を感じることができる良質なケニアです。

<生産者情報>
ファクトリー名:キウニュ・ファクトリー1960年代設立
ファクトリーオーナー名:Mathew Nthiga
所属農協名:Karithathi農協
ファクトリー所在:キリニャガ郡Gichugu地区Ngariama区
ファクトリー標高:1,644m
所属農家数:Kagumoini, Kianduma, Kiambuku, Kiambatha, Gature, Kiamuki村の1,100農家(耕作を行っていない農家が別途100所属)

品種:SL28、SL34、Ruiru11
精製:発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト

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