エチオピア 【ゴティティ】 ナチュラル シティロースト(200g)
華やかな香りに、新鮮なブルーベリーや巨峰を思わせる瑞々しい酸と甘みが特徴的。
クリーミーな口当たりと、赤ワインのような香りや複雑さ、ブルーベリージャムのようなねっとりとした甘い風味。
芳醇なフレーバーをお楽しみください。
ナチュラルですが非常にクリーンカップ。
<生産者情報>
生産者:アレム・ブカト(ゴティティウォッシングステーションに隣接する農家)
所在:南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブウォレダ バンコゴティティ地区
標高:ウェットミル 2,010-2,025m
品種:在来品種
収穫:農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング
ウェットミル:ゴティティウォッシングステーション
精製:アフリカンベッドを使用したナチュラル
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