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コスタリカ 【ロス・クレストネス】 エルアルト シティロースト(200g)

1,620円(本体1,500円、税120円)

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クリーンさが際立ちながら滑らかなしたざわり、甘いみかんのような酸味。
クリーン、酸味の質、滑さが素晴らしいお手本のようなコーヒーです。

<ロス・クレストネス・マイクロミル>
2008年に設立したロス・クレストネス・マイクロミルはコスタリカのマイクロミルの歴史において第2世代に位置づけられる。

【農地と生産者】
農地:エルアルト
区画:エル・アルト
※エルアルトには El Alto , Los Robles, Lomas del Sol の3区画がある。
El Alto 区画はもっとも標高が高い。

所有:グレース・カルデロン・ヒメネス
所在:サンホセ州ペレスセレドン市リバス地区ピエドラ
標高:1,875-1,920m
栽培品種:カトゥーラ
精製:機械的にミューシレージを除去するウォッシュト

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